Alcolyzer Spirits M/ME – Sistema de análisis de alcoholes
Analice bebidas espirituosas de manera eficiente y económica en el laboratorio y en la línea de producción con el sistema de análisis de alcoholes Alcolyzer Spirits M/ME. Alcolyzer Spirits M/ME determina el contenido de alcohol (35 a 65 %vol), el color, la turbidez y valor de pH de bebidas alcohólicas. En combinación con un densímetro, el sistema determina además el extracto total de la muestra.
La ampliación del sistema con un polarímetro circular MCP 100, permite analizar de forma direta el alcohol en licores basados en sacarosa o azúcar invertido en el rango de 15 a 40 %vol.
Descripción
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Sistema de análisis de alcoholes con un método de medición patentado NIR
- Medición de gran precisión del contenido de alcohol de bebidas destiladas con una concentración alcohólica desde 35 hasta 65 %vol
- Determinación del contenido de alcohol en licores en el rango de concentración de 15–40 %vol (solo en combinación con un polarímetro circular MCP 100)
- Medición opcional de pH, color y turbidez de la bebida
- Para bebidas destiladas como whisky, coñac, brandy, vodka, gin, tequila y ron.
- Para licores basados en sacarosa o azúcar invertido
Ahorra tiempo y es fácil de usar
- Lleva solo de 3 a 4 minutos desde el llenado hasta que se obtienen los resultados
- Preciso, termostatización completamente automática gracias a un termostato integrado en estado sólido
Rápido y de fácil ajuste
- Ajuste/calibración con agua y una solución de alcohol/agua
- Un solo ajuste es válido para todas sus muestras
Pantalla táctil de 10.4″
- Con tecnología PCAP de vanguardia
- Ofrece una experiencia de usuario extraordinaria
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Métodos disponibles | |||
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Whisky | Para bebidas destiladas con contenido de extracto de hasta 5 g/l (por ejemplo whisky, vodka, gin, tequila y ron) |
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Coñac | Para bebidas destiladas con contenido de extracto de hasta 20 g/l (por ejemplo coñac y brandy) | ||
Licor (solo en combinación con MCP 100) | Para licores con un contenido de extracto superior a 20 g/L | ||
Rango de medición | |||
Alcohol | 35 a 65 %vol (aguardientes) 15 a 40 %vol (licores, solo en combinación con MCP 100) (los datos se pueden mostrar de 0 a 90 %vol) |
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Valor de pH (opcional) | 0 a 14 | ||
Color (opcional) | De 0 a 120 EBC (Convención de Cervecería Europea) | ||
Densidad (opcional) | 0 a 3 g/cm3 | ||
Turbidez (opcional) | De 0 a 100 EBC (Convención de Cervecería Europea) | ||
Capacidad de repetición; desviación estándar | |||
Alcohol | 0.01 %vol | ||
Valor de pH (opcional) | 0.02 | ||
Color (opcional) | 0.1 EBC (Convención de Cervecería Europea) | ||
Densidad (opcional) | 0.00001 g/cm3 (DMA 4500) o 0.000001 g/cm3 (DMA 5000) |
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Turbidez (opcional) | 0.02 EBC (Convención de Cervecería Europea) | ||
Información adicional | |||
Interfaces (Equipo maestro) | 4 puertos USB (para memoria USB, drive, teclado, ratón, lector de códigos de barras o impresora), Ethernet (LAN), RS-232, CAN |
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Interfaces (Módulo) | LATA | ||
Volumen de muestra | 35 ml por medición | ||
Tiempo de medición típico por muestra | 4 minutos (incl. llenado) | ||
Rendimiento de la muestra | 15 muestras por hora |